Notre entreprise fait travailler 20 personnes à temps plein, ce qui permet d’avoir une maitrise complète de nos activités en interne : achats de matières premières, création de recettes, qualité, assemblage, commercialisation, communication.
Avec Escale Aux Épices, nous veillons à ce que nos matières premières proviennent de sources de qualité, de petits producteurs avec le moins d’intermédiaires possibles. Nous accordons beaucoup d’importance à notre processus d’assemblage pour répondre aux mieux aux besoins de nos clients professionnels, revendeurs partenaires ou restaurateurs.
Forts de notre expérience dans le monde de la gastronomie et de nos diverses collaborations avec des chefs étoilés, nous travaillons avec beaucoup d'exigence qualitative et gustative.
Escale Aux Épices propose aujourd'hui plus de 150 références : épices, aromates, poivres, sels, mélanges d’épices...
